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俄媒:绿茶提取物可降'不良'胆固醇水平
据俄罗斯卫星网,《快报》报道,专家介绍了一些可降低“不良”胆固醇水平的食品添加剂。 专家首先提到镁。每天摄入镁不仅能降低“不良”...
2021-02-23 17:30 -
江西省3项食品添加剂国标通过审查
近日,在第二届食品安全国家标准审评委员会食品添加剂专业委员会会议上,由江西省食检院主持起草的“食品添加剂 葡萄糖酸钠”“食品添加剂 五碳双缩醛”和“食品...
2020-07-17 15:05 -
食品行业频频出现确诊病例,新冠病毒会影响食品安全吗?
从“三文鱼案板上发现新冠病毒”、“豆制品销售区域样品阳性”再到“百事工作人员确诊”,仿佛什么食物都会被拉进黑名单,成为新冠病毒的传染中介。每当新冠病毒...
2020-07-17 14:58 -
醋酸市场持续坚挺
最近一个多月,国内醋酸市场再次走出了持续上涨的行情。9月份市场触底反弹,价格从8月末的低点直线上涨,至月底华东地区已突破5000元/吨关口。国庆假期后,涨势...
2018-11-08 09:37 -
秘鲁将出口4300万至4500万箱鲜食葡萄
秘鲁食用葡萄生产者协会总经理表示,在2018/2019供应季,秘鲁将出口4300万至4500万箱鲜食葡萄,该供应季将于本月底开始,每箱葡萄数量为8.2千克。在上一供应...
2018-11-07 17:44 -
宁夏脱水蔬菜出口规模再创新高
据了解,新海关亮相两个月以来,宁夏出口脱水蔬菜生产企业享受到了机构改革红利,有了实实在在的“获得感”。通关效率更高,“一次申报、共同查验、一次放行”,...
2018-11-06 14:39 -
本榨季截至7月底印度食糖出口量仅达到35万吨
目前印度国内糖价在每公斤32卢比左右,Verma呼吁政府将糖的最低价格定在35-36卢比。一旦这样做,可能就没有必要为满足出口要求而提供财政支援,糖厂届时将能够承...
2018-11-06 14:16 -
日本人发明超强甜味剂,输出欧美,自己却不吃!
美国和欧盟均于2014年批准Advantame用于各类食品,它最常见的用途是甜饮料、焙烤甜品、冷冻甜品、果酱、果冻、口香糖等。当然,比较有趣的是,到目前为止Advanta...
2018-08-06 15:20 -
到2026年全球柠檬酸市值将近45亿美元
预计在2016-2026年,这一领域将对全球柠檬酸市场规模做出较大贡献,其CAGR将达4.随着柠檬酸广泛应用于饮料、方便食品领域,将在预测期内支持该细分市场的增长。
2018-08-06 15:16 -
食品添加剂监管知识汇总
针对食品安全监管部门在食品安全整顿工作中发现的一些餐饮单位使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料等问题,卫生部等四部门联合印发《关...
2018-08-03 14:06
行业新闻
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