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欧盟批准异麦芽酮糖醇粉末作为一种新型食品进入市场

Kim

2024-06-11

2024年6月7日,欧洲委员会颁布了第2024/1611号条例,该条例遵循欧洲议会和理事会的第2015/2283号条例,并明确授权在欧盟市场上投放新型食品——异麦芽糖粉。该条例还修订了欧洲委员会第2017/2470号实施条例的附录。

 

异麦芽糖是一种天然存在于蜂蜜和甘蔗中的糖类替代品,因其甜度与蔗糖相似,但消化速度相对较慢,因此具有潜在的替代其他糖类的优点。欧盟市场对异麦芽糖粉作为新型食品的批准为它在各种食品应用中的广泛使用开辟了新的途径。

 

欧洲委员会的决定体现了其致力于满足消费者对健康、可持续食品选择的迫切需求,并继续为食品制造商提供更多安全、创新的配料的选择。随着市场的不断发展和变化,可以合理地预期未来将有更多新型食品得到批准,从而为消费者提供更多多样化和丰富的食品选择。

文章来源: ECHEMI
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