食品添加剂：新增这2款受理产品

谷氨酰胺转氨酶，根据GB 2760，在各类食品中作为稳定剂和凝固剂，按照规定的使用量使用，作为酶制剂，来源为茂原链轮丝菌（又名茂源链霉菌）。

可得然胶，根据GB 2760和关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告（2016年第8号），在各类食品中作为稳定剂和凝固剂、增稠剂，按生产需要适量使用。根据GB 28304-2012 《食品安全国家标准 食品添加剂 可得然胶》该标准适用于以土壤杆菌属（Agrobacterium biovar1）细菌粪产碱杆菌（A.faecalis var.）或放射性土壤杆菌（A.radiobacter）为产生菌，以蔗糖或葡萄糖等为主要原料，经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加剂可得然胶。