展览会议> 食品添加剂

美国国际食品科技展IFT2019

Tiffany

2018-08-15

展会时间:2019-07-16至2019-07-18 

所在国家:芝加哥

0IFT19

展会介绍:

美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史,迄今已举办77届,它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。随与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会,每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加,年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所,会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。2019年IFT将在芝加哥举办,期待您的加入!

市场分析:

美国是全球最大的食品配料和添加剂市场之一。世界食品添加剂市场总销售额估计为160亿美元。其中调味剂(含香料、增味剂)约50亿美元、增稠剂约15亿美元、乳化剂约10亿美元。欧洲、日本占75亿美元;美国近50亿美元;包括中国在内的发展中国家约35亿美元。中国为美国第二大贸易伙伴、第三大出口目的地和首要进口来源地。

展品范围:

1.食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。

2.食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品

3.动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。

4.食品机械及设备:食品包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备。

5.食品科技:食品配料加工、生成、安全服务,食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发。

文章来源: Echemi
免责声明:本文章及内容最终解释权归第一化学网(Echemi.com)所有

Echemi活动

入驻企业